الدكتورة قنديل هي أستاذة مساعدة في القانون الدولي / القانون والتكنولوجيا في جامعة أوبسالا، السويد، ولديها أكثر من 15 عامًا من الخبرة في المنظمات والمؤسسات الوطنية والدولية لحقوق الإنسان. تمتلك خبرة واسعة في القانون الدولي الإنساني وقضية فلسطين. تركّز أبحاثها على: قضية فلسطين والقانون الدولي، وتأثيرات التكنولوجيا الجديدة على حقوق الإنسان وحقوق الإنسان في الفضاء الإلكتروني (الحقوق الرقمية) فيما يتعلق بالمعايير الإلكترونية والأمن السيبراني. حصلت على شهادة الماجستير في القانون الدولي من جامعة بيتسبرغ، الولايات المتحدة الأمريكية، ودكتوراه في القانون الدولي الإنساني (مع التركيز على فلسطين) من جامعة فريبورغ، سويسرا.